Lei av den samme matpakken? Nye matpakketips!!

Som jeg skrev om tidligere i et innlegg, prøver jeg alltid å finne nye ting å ha med til matpausen på jobb.. som helst ikke er brødskive. Jeg er veldig glad i knekkebrød, ulempen er jeg nesten aldri inner noe godt pålegg å ha på, og ellers griser det i bilen og tar litt lengre tid å spise. Uansett er det sunt og godt å spise, derfor har jeg funnet noen pålegg som eg gode å ha på, og litt annet.

Pålegg til knekkebrød/rundstykker eller andre “brødtyper”

Salatblad, eggesalat og kalkunskiver med krydder
Mager kylling på tube med alfalfagress
Kremost med bær/grønnsaker/syltetøy
Salatblad og roastbeef

Andre matpakketips

Frukt/bærsalat (banan, jordbær, blåbær, bringebær mm.) med f.eks yoghurt til!
Omelett. Enten alene eller på rundstykke/knekkebrød/wraps
Quinosalat
Grove vaffelwraps https://www.lindastuhaug.no/2015/03/13/grove-vaffelwraps/
Lompetoast https://www.lindastuhaug.no/2015/08/09/lompetoast-i-lunsjboksen/

Maisbrød

Husker jeg spiste mye av dette før, men så har jeg bare glemt det ut. De er veldig gode og jeg pleier ha smør og ost på, denne gangen nøkkelost. Ellers flere andre pålegg som siklert er godt å ha på. I tillegg er de glutenfri, uten melk, soja og egg, og du finner dem i glutenfei-hyllen i butikkene. Enkel og lett lunsj!

Frukt, bær og grønnsaker

I tillegg til maten, har jeg alltid med enten frukt, bær eller grønnsaker. Sånn som eple, nektarin, jordbær/blåbær, cherrytomater og mye mer.