Lei av den vanlige frokosten, eller en kjedelig skål med havregryn? Da bør du prøve denne fantastiske havregryns-formen, bakt i ovn. Så smaksrik, frisk og metter.
Denne grøten er jo bare så god! Og jeg har laget den flere ganger, blir aldri lei.
◇ 2egg
◇ 4,5dl melk
◇ 1,5dl lønnesirup (kan sløyfes) ◇ 1banan
◇ 250g havregryn
◇ 60g smør
◇ 2ts bakepulver
◇ 3ts vaniljesukker
◇ 1ts kanel
◇ 3ts kardemomme
◇ 3-4dl valgfrie bær
◇ 1dl valnøtter (kan sløyfes)
Forvarm ovnen til 180 grader. Finn frem en bolle, mos banen og ta den oppi. Smelt smør og ha oppi alt i bollen sammen med banan. Du kan bruke både frosne og ferske bær, jeg brukte frosne bringebær og blåbær.
Finn frem en passelig ildfast form og smør den. Hell oppi røren og jevn det ut, så er det rett inn i ovnen. Stekes i 35 minutter.
Kjøl den av litt, også er det bare å nyte den! Jeg pleier å ha litt vaniljeyoghurt ved siden av, noe som er veldig godt!
Test den ut du også!