Vaniljegrøt
Det er flere som spiser havregrøt, gjerne ofte også. Selv spiser jeg det av og til, men blir fort lei av det og den samme smaken.
Plutselig kom jeg over et bilde av en grøt der det stod vaniljegrøt, og dette måtte selvfølgelig sjekkes ut! Det er altså da, en havregrøt med vanilje i som smaker så mye bedre enn den vanlige. Så her er oppskriften jeg brukte:
- 3dl melk
- 3dl havregryn (ta oppi litt mer om du vil ha grøten litt tykkere da den blir veldig bløt av yoghurten)
- ½ ts salt
- Ca. 5 dråper vaniljeessens
- Ca. ½ boks vaniljeyoghurt
- 1ts vaniljesukker
- ½ts kardemomme
Ta oppi melk og havregryn i en gryte og sett på varmen. Ta oppi salt, kardemomme, vaniljeessens og vaniljesukker. Om du synts grøten er for bløt, ta oppi litt mer havregryn.
Når grøten begynner å koke, tar du oppi yoghurten og lar den varmes opp, så er den ferdig og klar til å spises!
Gjerne ha eple, bær eller banan over, gjerne noen nøtter og sukker og kanel, så er det bare å kose seg!
Du kan også droppe både kardemomme, vaniljesukker og vaniljedråper og bare bruke yoghurt. Jeg brukte alle disse for litt ekstra smak!
